Insalata di finocchi, arancia, salmone e avocado

Oggi proponiamo una ricetta tanto facile e veloce da preparare quanto buona e bilanciata!

INGREDIENTI:

- 1 Finocchio

- 150 g di salmone

- 1 avocado

- 1 arancia

- Succo di limone fresco

- un cucchiaio di olio EVO

- Pepe nero

Preparazione:

Preparare questa ricetta è davvero facile e veloce, dovrete semplicemente tagliare a fettine sottili il finocchio, affettare ogni spicchio d'arancia in due parti avendo cura di eliminare la parte bianca, tagliare a strisce il salmone e a piccole fette l'avocado e unire

tutti gli ingredienti guarnendoli con l'olio extravergine di oliva, il succo di limone fresco, il pepe et...voilà.

Buonissima e bellissima!

BUON APPETITO!